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2010年1月29日，歐盟食(shi)品(pin)安全(quan)局（EFSA）公布了食(shi)品(pin)和飼(si)料“樣(yang)品(pin)描述標(biao)準”，其(qi)中(zhong)詳細(xi)說明(ming)了在殘留監控和控制(zhi)計劃中(zhong)（樣(yang)品(pin)描述、分(fen)(fen)(fen)析(xi)(xi)方(fang)法和分(fen)(fen)(fen)析(xi)(xi)結(jie)果(guo)(guo)），食(shi)品(pin)和飼(si)料樣(yang)品(pin)以及其(qi)化(hua)學(xue)污染物(wu)和殘留水平分(fen)(fen)(fen)析(xi)(xi)結(jie)果(guo)(guo)的(de)數據組成和結(jie)構(gou)。樣(yang)品(pin)描述標(biao)準包括一系(xi)列標(biao)準化(hua)的(de)數據單元(yuan)（描述樣(yang)品(pin)和分(fen)(fen)(fen)析(xi)(xi)結(jie)果(guo)(guo)屬性的(de)條目，如來(lai)源國(guo)名(ming)稱、產(chan)品(pin)名(ming)稱、分(fen)(fen)(fen)析(xi)(xi)方(fang)法、檢測限和結(jie)果(guo)(guo)等）、監控術語(yu)和提高數據準確性的(de)確證準則。數據提供(gong)者和數據整理者可以使用這些(xie)標(biao)準來(lai)精(jing)確描述所(suo)分(fen)(fen)(fen)析(xi)(xi)的(de)樣(yang)品(pin)，從而(er)有助(zhu)于(yu)評(ping)估工作。 

　　數(shu)據(ju)收集科技工作組（TWG-DC）受歐(ou)盟食品(pin)(pin)安全局的(de)委托收集和分析食品(pin)(pin)、飼(si)料(liao)和水中(zhong)有(you)害的(de)或(huo)有(you)益(yi)的(de)化學物(wu)質測(ce)量(liang)數(shu)據(ju)，其(qi)主要目標(biao)是(shi)建立一(yi)個(ge)盡(jin)可能全面的(de)樣品(pin)(pin)數(shu)據(ju)描述方式來促進其(qi)應用(yong)于食品(pin)(pin)和飼(si)料(liao)中(zhong)的(de)安全性評估工作。TWG-DC認為一(yi)個(ge)標(biao)準的(de)樣品(pin)(pin)描述方式是(shi)支持歐(ou)盟和各(ge)成(cheng)(cheng)員國之間數(shu)據(ju)傳(chuan)輸協調的(de)第一(yi)步（包括定(ding)義(yi)變量(liang)和術語(yu)、一(yi)個(ge)標(biao)準的(de)數(shu)據(ju)傳(chuan)送模板(ban)和機制）。其(qi)最關鍵的(de)完成(cheng)(cheng)實施此(ci)標(biao)準的(de)要素就是(shi)建立一(yi)套維護和評估規劃。